Mientras que Gancia hoy es sinónimo de un aperitivo que sobrepasa décadas, en 1970 también disponía de otras variedades que podían amenizar la mesa navideña: se trata del Asti Gancia, "el espumante elgante", la nueva bebida industria nacional pero de prestigio internacional que prometía ser actual, alegre y franco como los buenos amigos, con un gusto semidulce que lo hacía perfecto para tomar en cualquier momento del día. Su competidor en la misma época era el Asti Cinzano.
Y aunque hoy les resulte un producto vintage, ha tenido varios intentos de regreso: por ejemplo una edición especial lanzada en 2013 en consonancia al 150 aniversario de su primera producción en su Italia natal. Actualmente es posible conseguir nuevas ediciones del espumante producido por la uva moscatel Asti DOGC (con Denominación de Origen Controlada y Garantizada), producido lógicamente de manera íntegra en Italia.
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