Formo parte de ese extraño grupo de personas que a la hora
de querer elegir algo para comer en el desayuno o merienda, prefiere algo
saladito antes que abrumadores productos con kilos de dulce de leche o azúcar.
Y para hacerle un poco de justicia a ese sector tan poco explotado por el
mercado, llega la hora de comentarles algunas de las recientes opciones que han
aparecido estos días entre el eterno mar de productos dulces que siempre serán
la innegable mayoría y demostrar que salado no es sólo sinónimo de papas fritas,
galletitas de agua, pan con manteca y fiambre:
Ready Pop con sal marina: ante la avasallante variedad de
pochoclo dulce (como aquellos marca Popkorn de Pepsico con caramelo de
frutilla, dulce de leche, chocolate… o los salteños Semix) que aparezca por
primera vez uno salado es toda una novedad. En este caso con el agregado de la
popular sal marina. El resultado son pochoclos con sabor salado bien leve, que
no atosiga ni dan exageradas ganas de tomar agua. Se los puede comer con ganas
para el que le guste este tipo de
gustos. Ojalá en un futuro aparezcan preparaciones más osadas: queso, picantes,
tomate, finas hierbas… igual no se asusten, que Ready Pop también hace pochoclo
dulce “clásico” y con salsa de chocolate…
Galletas marineras Don Pancho: un tipo de galleta seca y
saladita de panadería del que soy adepto y la mayoría probablemente no sepa ni
que existe. Por primera vez pudimos dar con variedades especiales de galletitas
de este tipo: las platenses Don Pancho con salvado y con semillas de chia,
quinoa y lino. Este último gusto resultó mucho más agradable (y similar a la
artesanal de panadería) que la primera, que parecía tener sabor a la nada
misma. Muy agradecido el gesto de tratar de modernizar un producto demasiado
antiguo. Don Pancho también fabrica snacks dulces y salados de arroz inflado…
Triangulitos de hojaldre Perssiotto: esta marca quilmeña
fabrica 3 variedades de snacks de hojaldre dulce (sólo difiere la forma entre
ellos: tortitas, varitas o triangulitos) y sólo una salada, la de la foto: podrían
haber tenido un poco más de sabor, pero estaban aceptables. Probablemente
untados con algún quesito (tal como recomienda el paquete) se los pueda
aprovechar más, siendo algo muy soso consumirlos solos.
Krachitos de pizza: a pesar de ser bastante reacio a
consumir productos de arroz inflado, hay que decir que estos snacks de 5
Hispanos están muy bien logrados. El aroma a pizza muy condimentada invade desde
el momento que se are la bolsa, y cada uno de los bocaditos tiene mucho sabor,
dando ganas de seguir y seguir comiendo. También está disponible la también
aceptable variedad de crema y cebolla.
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