Todas las galletas pueden mejorar

Como si se tratara de una secuencia preestablecida, hacía unos días me venía preguntando que hacía mucho que las galletas surtido no realizaban un cambio importante, ya sea en sus empaques o en la composición de sus galletitas. Por ejemplo a fines del 2013, cuando las Variedad Terrabusi hacía bastante que no innovaban en su composición decidieron muy acertadamente reincorporar las mini-Pepito en su mix, obteniendo un importante incremento en sus ventas. Por esa misma época las Diversión también habían cambiado su paquete, pero las Surtido Bagley siguieron con el mismo logo y mix del 2006, el último año en el que metieron cambios importantes como meter las Rumba, Melitas y Mellizas en su paquete. En un supermercado llegué a ver que el logo de Surtido había cambiado: tal como se ve en la foto, la palabra Bagley era reemplazada por el logo. Empecé a imaginar qué cambio se traían entre manos. Simplemente por tirar ideas pensé “si se la quieren jugar en serio tendrían que meter una galleta rica tipo Tentaciones”. No era una idea tan loca ya que las Tentaciones, cuando nacieron allá por los años 40, eran en realidad un surtido de galletitas que se vendían muy elegantemente en una lata naranja, adornada con casitas de todos los colores. Fue recién a mediados de los 80 que surgió la idea de convertirlas en las galletas con mousse que hoy ubicamos. Grande fue mi sorpresa, entonces, cuando pude dar finalmente con el paquete nuevo de Surtido Bagley: efectivamente ahora viene con Tentaciones! Luego de ver la palabra sorprendía que la forma fuera nueva, pero también sorprendía que en ningún lado del empaque aparecía la aborrecida pepa de membrillo: finalmente decidieron sacrificarla? Al probar la nueva Tentación (llamada técnicamente “Tentación Caserita”) la sorpresa fue bastante grande: son como mini buñuelitos rellenos de un chocolate tipo mousse realmente muy bueno. De inmediato intenté acaparar todas las del paquete para confirmar que eran de buena calidad. De las demás (las Sonrisas, Panchitas, Chocolinas y Anillos sin nombre o con cara de sonrisas) puede decirse que son las mismas de siempre. Ya no vienen las Melitas ni las Coquitas ni los tristes copetes de membrillo, pero tampoco los bastones con o sin chips. En su reemplazo volvieron a colocar esas galletitas redondas con algunos chips: las percibo como aquellas que vienen en las Diversión y que se venden por separado respondiendo al nombre de ChocoChips, pero que en el paquete de Bagley pasan a denominarse mini Cindor, en clara relación con aquellas tipo cookies/tipo Toddy lanzadas hace unos años. Otro dato que fortalece las Surtido por sobre la Variedad, que sacó a su preciada Pepito del mix en 2016. Las Diversión también cambiaron su empaque e introdujeron cambios, pero son menos espectaculares: sumaron Azucaradas y ChocoChips (que casualidad!) y devolvieron las Macucas. Queda claro que las galletas de Arcor (o sea las que blanquean que son de Arcor, porque las Surtido también lo son) fueron siempre una opción menos glamorosa y barata y siguen con ese plan, sin perder mucho la calma. En cambio, las Surtido siempre fueron una opción un poco más respetable, y la inclusión de las Tentaciones Caseritas es un total hallazgo y promete volverse la favorita de muchos: ha costado ver (por no decir que directamente no se han visto) críticas en redes sociales sobre este nuevo paquete y sobre todo ante esta galletita… todas críticas positivas! Vale la pena arriesgarse y comprar un paquete de estos para probarlas, antes que invariablemente se diluyan en su composición para abaratar costos. Y de paso seguimos atentos a ver si las Variedad van a recoger el guante y hacer algo importante también o van a seguir haciendo la plancha…

Aprovechamos la oportunidad para mostrar este aviso de Surtido Bagley de fines del 97: ése fue el momento en el que las Sonrisas y Panchitas se sumaron al paquete. Aproximadamente por el 99 se sumaron las Coquitas y Chocolinas. Hace 21 años llegaban las Sonrisa como una novedad: ya para 2004 se quedaban con el 90% del paquete… hasta el logo “Surtido” tenía la carita sonriente! Tuvo que venir Arcor en 2006 para arreglar un poco el desguace de Danone y presentar el surtido que este año se está despidiendo…