Hoy ya es 29 de
julio (aunque no sea miércoles) y como un servicio más a la comunidad les ofrecemos
la infaltable receta de ñoquis, en este caso con salsa de pollo y azafrán, del
año 1998. Y como no podía ser de otra forma un plato bien rico hay que hacerlo
con queso Mendicr… cómo que es marca Mendicrim pero no es queso? Evidentemente
supo venir ricota Mendricrim (tanto entera como descremada) cuando la marca era
controlada por Nestlé pero por esas cosas de la vida sólo recordamos el
producto clásico, mientras que esta variedad ricotera pasó al olvido…
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